Для вязания потребуется:

1. Нить для ручного вязания;
2. Спицы;
3. Трикотажная игла;
4. Маркер.

Вяжем шапку спицами

На спицы набираем 50 петель. Это высота шапки. Пряжу можно использовать любую. Чем больше процент шерсти в нити, тем теплее она будет. Такие шапки хорошо смотрятся из нити любой толщины. Спицы подбираем, исходя из рекомендаций производителя выбранной нити и своей плотности вязания.

Далее вяжем лицевыми петлями в каждую петлю, кроме первой и последней. Первую просто снимаем, последнюю выполняем изнаночной.
В следующем ряду начнем вывязывать 1 из 6 клиньев. Провязываем платочной вязкой до последних 10 петель. Перекидываем нить так, чтобы она была перед работой. Снимаем следующую петлю. Перекидываем нить обратно и возвращаем петлю. Ставим маркер. Можно обойтись без маркера, недовязанные петли и так хорош видно.
Разворачиваемся и провязываем платочной вязкой. Первую петлю провязываем, а не снимаем. С этой стороны так будем вязать всегда. То есть, первую петлю снимаем только в том случае, когда вяжем со стороны ровного края.

В следующем ряду провязываем до маркера. Все время вяжем платочной вязкой. Снимаем маркер и провязываем 1 петлю. Снова разворачиваемся, выполняя трюк с перекидыванием нити. Возвращаем маркер. Теперь недовязанными будет 9 петель. Возвращаемся, как обычно.
Далее просто повторяем предыдущий ряд постоянно, пока из 10 петель не будут провязаны все. То есть постепенно с этой стороны мы захватываем по 1 петле.

Выполнили 1 клин из 6. Далее вяжем, оставив 10 петель в конце. И снова все сначала точно так же. Вяжем 6 клиньев.

Шапка связана. Осталось закрыть петли и сшить 2 стороны заготовки. Такую шапочку можно носить с отворотом, а можно как шапку бини.